História

A história de Johnnie Walker começa em 1800 com John Walker, um fazendeiro com forte visão de negócios. Após a morte do pai, decidiu reinventar-se e começou a misturar whisky, criando produtos mais equilibrados e consistentes do que a produção de whisky single malt. Seu sucesso continuou com seu filho Alexander Walker, que criou o famoso rótulo torto de 20° e a garrafa quadrada e começou a distribuir seu primeiro blend, Old Highland Whisky, em todo o mundo. A geração seguinte levou à criação do Red Label e do Black Label, bem como do logotipo da empresa com o “Striding Man” e a figura de Johnnie Walker. Hoje, a Johnnie Walker é uma das maiores empresas de blended whisky do mundo, com os melhores whiskies da Escócia reconhecidos em todo o mundo.

Método de produção

Blended Whiskies são whiskies obtidos pela mistura de outros whiskies, sejam eles Single Malt ou Grain Whiskeys. Johnnie Walker foi um dos primeiros a utilizar este método de produção, para tentar obter produtos mais equilibrados e com maior consistência qualitativa. É fundamental a figura do Master Blender, que seleciona habilmente as diversas “bases” para criar blends de grande prestígio. Esta mistura é criada com Cardhu e Clynelish.

Conteúdo alcoólico

40%

Notas de degustação

Cor âmbar intensa e brilhante. O aroma é complexo e inebriante e apresenta notas de especiarias, frutos secos, frutos silvestres e citrinos, com notas de madeira de cedro e anis, pimenta preta e canela. Na boca, o sabor é macio e agradavelmente esfumaçado, com notas de feno e flores secas, e termina com um final de boca que lembra mel e chocolate.

Uso

Perfeito no final de uma refeição ou como meditação; particularmente recomendado para os amantes do whisky ou dos sabores fumados ou intensos em geral. Altamente recomendado para colecionadores!