O Roma DOC Conte Carlo Enrico é um vinho que carrega consigo a essência da história e da tradição vitivinícola italiana. Produzido na região do Lácio, próximo à capital Roma, esse vinho é um tributo à rica herança cultural e enológica desse encantador pedaço da Itália, que remonta aos tempos dos antigos romanos. A denominação Roma DOC (Denominação de Origem Controlada) garante que o vinho seja elaborado seguindo rigorosos padrões de qualidade, respeitando as práticas tradicionais e as características únicas da região.
O Roma DOC Conte Carlo Enrico é um vinho tinto que reflete a identidade do território onde é produzido. Ele é normalmente elaborado com uvas das variedades Sangiovese e Montepulciano, duas castas emblemáticas da Itália, aliadas as internacionais Syrah e Merlot, que conferem ao vinho um perfil equilibrado e elegante.
No copo, o Roma DOC Conte Carlo Enrico apresenta uma cor rubi intensa, com reflexos granados que denotam sua maturidade. No nariz, é envolvente, com aromas de frutas maduras, como ameixa e cereja negra, complementados por toques de ervas mediterrâneas, baunilha e um leve traço mineral, típico dos solos vulcânicos da região. Em boca, o vinho é harmonioso, com taninos bem integrados, acidez refrescante e um final persistente, que convida a mais um gole.
Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos típicos da culinária italiana, como massas ao sugo de tomate, carnes assadas, queijos curados e até mesmo pizzas. Sua versatilidade e equilíbrio o tornam um companheiro perfeito para refeições descontraídas ou ocasiões especiais.
Produtor: Conte Carlo Enrico
Região produtora: Lazio | Itália
Uva: Montepulciano, Syrah e Merlot
Safra: 2020
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,5%
Corpo: Encorpado
Temperatura de serviço: 16 a 18c
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