Atualmente proprietária de Château Laroze, a família Meslin descende diretamente dos fundadores da propriedade de Laroze, em 1882. Esta linhagem secular permitiu a Château Laroze construir uma identidade vinícola única no coração de Saint-Émilion na margem direita de Bordeaux.
A vinha de Château Laroze estende-se por 27 hectares. As videiras, com uma idade média de 25 anos, estão plantadas em solos compostos por sílica sobre argila, característicos de Saint-Émilion.
A vinificação é realizada em cubas de aço inoxidável e betão com controlo de temperatura. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho francês novas (50%), em cubas (43%) e em ânforas (7%).
Château Laroze 2020 resulta de um corte de Merlot (68%), Cabernet Franc (24%) e Cabernet Sauvignon (8%).
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